La cocina de estas Navidades

EL MENÚ DE NAVIDAD

Tres propuestas para los compromisos gastronómicos de estas fiestas


Cardo con piñones y panceta
Fogón del Salvador (Soria)


Merluza con ragout de caracoles
Hotel San Román de Escalante (Cantabria)


Besugo con pulpo asado, cebolleta y jugo de limón
El Lago (Marbella)


DULCES NAVIDEÑOS
Postres artesanales
Para poner el broche de oro a las fiestas que se avecinan

Los turrones, miel y almendras
Variedades


PARA BRINDAR

El champagne
La chispa francesa
· Tipos

Carta de vinos
Seis caldos para satisfacer los gustos navideños

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